wissenschaftlich Grillen [Grillthermometer von Inkbird (5 von 5)]

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Ich habe einen tollen neuen Gasgrill. Dieser ermöglicht viele neue Grillrezepte. Darunter ganze Braten vom Drehspieß und vieles andere. Das Problem dabei ist, dass ich bei einem Steak den Garzustand ganz gut ermitteln kann. Bei einem ganzen Braten kann ich das nicht mehr. Und hier hilft mit ein neues Gadget.

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Thermometer to go [Funkthermometer von Thermopro (4 von 5)]

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Nachdem ein einfacheres Modell des Herstellers in unserem Test schlecht abschnitt, wurde ich vom Hersteller (Thermopro) zum Testen eines weiteren Produktes eingeladen. Das finde ich absolut mutig und Beachtungswert, schließlich sind die meisten Hersteller lediglich an einer 5 Sterne Bewertung interessiert. Dieses Verhalten finde ich wahnsinnig sympathisch.

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