Ägyptisches Backen? [Backmatte mit Pyramidenform (5 von 5)]

Ahoi, heute stellen wir euch eine Dauerbackmatte vor, welche krossere Ergebnisse und das Einsparen von Kalorien verspricht. Kann eine einfache Backmatte dieses Versprechen tatsächlich einhalten?

Versprechen gehalten?

Weniger Fett und dennoch krossere Speißen sind eine feine Sache, zu diesem Ergebnis sollen die vielen kleinen Pyramiden verhelfen. Und ja es funktioniert sogar sehr gut. Normalerweise badet das Fleisch im eigenen Fett, aber hier liegen die Speisen nur auf den Spitzen der kleinen Pyramiden auf, wodurch das Fett ungehindert ablaufen kann. Dies spart natürlich Kalorien (und mir schmeckts auch besser). Den Effekt kann man besonders gut bei Enten- oder Hühnerschenkel beobachten.

Die Pyramiden sollen auch für die krossere Zubereitung verantwortlich sein. Da die Speisen nur auf den Pyramidenspitzen aufliegen, kann die Luft (Umluft) auch unter der Speise ungehindert zirkulieren.

Material

Die Backmatte besteht aus Silikon und riecht weder beim Auspacken noch beim Backen. Auch bei der höchsten Temperatur unseres Ofens verformt sich nichts, das Material ist (wie nicht anders erwartet) absolut hitzebeständig.

Handling

Die Backmatte passt absolut perfekt auf ein Standardbackblech und lässt sich leicht im Geschirrspüler aufwaschen. Leider brennt sich mit der Zeit einiges ein und lässt sich auch nicht vollständig lösen. Prädestiniert hierfür sind die Stellen an den Füßen der Pyramide. Um dem weitestgehend entgegen zuwirken, sollte die MAtte nach jedem Einsatz gespült werden.

Zum verstauen lässt sich die Matte zusammenrollen. Um die Matte kompakt zu halten. Empfehle ich die Nutzung eines Haushaltsgummis.

Fazit

Für eine einfache Backmatte wird viel versprochen, doch es wird auch tatsächlich gehalten. Wir sind absolut begeistert und können die Matte absolut empfehlen.

Wertung: 5 von 5

Kaufen könnt ihr die Backmatte als preiswerte Kopie Jetzt bestellen oder als teureres Orginal Jetzt bestellen.

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