Gutes, abwechslungsreiches Essen für einen fairen Preis [Kochzauber.de]

Gutes, abwechslungsreiches Essen für einen fairen Preis, mit absolut frischen Zutaten und Rezepten von einem gelernten Koch ist eine feine Sache. Vor allem wenn die Zubereitung angeblich nicht länger als 35 Minuten dauert und man nicht mal einkaufen gehen muss. Doch wie soll das eigentlich funktionieren?

Kochzauber ist ein kleines Unternehmen welches für euch alles außer das Kochen erledigt. Sie erstellen die Rezepte, „gehen“ für euch einkaufen und schicken euch alle Zutaten anschließend in einer großen Box direkt nach Hause. Die Zutaten sind übrigens für das Rezept passend portioniert, das spart Zeit beim Kochen. Die Zeitangabe mit 35 Minuten ist wohl ein Durchschnittswert, mal dauerts 30 mal 40 Minuten. Um die Zeiten einzuhalten, muss man sich doch etwas ranhalten. Für Kochanfänger ist es wohl ungeeignet, es ist Multitasking gefordert. Aber insgesamt passt’s.

Jede Woche gibt es eine neue Kochbox mit 3 Mahlzeiten für mindestens 2 Personen (je nach gewählter Box). Die Lieferung erhalte dir entweder  mittwochs oder freitags und je nach Wahl zur Mittagszeit oder zur Abendzeit. die nötigen Rezepte findet ihr auf beigelegten Postkarten. Auf diesen sind aufgelistet die Zutaten, die Utensilien und die Zubereitungsreihenfolge.

Die Zutaten selber stammen aus „guten“ Quellen: die Molkereiprodukte vom Biohof, die Fische aus und das Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Darüber hinaus stimmt die Qualität, besonders den Fisch möchte ich hier loben, eine solche Frische hatte ich noch nie! Selbst in französischen Großhandelsgeschäften direkt am Mittelmeer. Die Mengen sind ausreichend, sogar ein wenig zu viel. Die beiliegenden Gewürze sind etwas reichlich, mir war’s etwas zu stark gewürzt, aber das ist Geschmackssache.

Die Gerichte sind sehr gut, allerdings sollte man aufgeschlossen gegenüber Neuen sein. Aber ich selbst empfinde es als sehr angenehm mal aus den Trott gebracht zu werden und es hat sich auch gelohnt. Wir haben für die Box dank Neukundenvorteil nur 20€ bezahlt, das sind 3,33€ pro Portion  (wie ich finde ein toller Preis). Der reguläre Preis beträgt 40€ also 6,66€ pro Portion, aufgrund der hohen Qualität ist dies absolut gerechtfertigt.

Von „hellofresh“  haben wir uns eine weitere Box bestellt, einen Test und einen Vergleich könnt ihr ab den 4.11 erwarten.

Schnell, einfach und frisch, die Kochbox weiß zu gefallen
Schnell, einfach und frisch, die Kochbox weiß zu gefallen
Gut gekühlt in Isotasche mit Kühlakku
Gut gekühlt in Isotasche mit Kühlakku
Die Rezepte werden auf praktischen "Postkarten"  geliefert. Vorne mit Bild.
Die Rezepte werden auf praktischen „Postkarten“ geliefert. Vorne mit Bild.
Der Lachs war super frisch
Der Lachs war super frisch
wildes Fischblech mit Kartoffelecken
wildes Fischblech mit Kartoffelecken
Piccata von der Pute
Piccata von der Pute
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